Studijsko putovanje u Italiju

Prošli su tjedan, u periodu od 30. rujna do 4. listopada, učenici 2. d i 2. f razreda, u pratnji prof. Brzica, Dužević i Gudić, proveli na studijskom putovanju u Italiji u kojem su posjetili nekoliko talijanskih regija poznatih po autohtonim prehrambenim proizvodima. 🍨

Putovanje smo započeli u regiji Emilia Romagna, poznatoj kao i talijanska Food Valley, gdje smo posjetili Bolognu, Modenu i Parmu. U Bologni smo razgledali najstarije europsko sveučilište i kušali lokalne proizvode kao što su mortadella, tortellini i ragù.

Sljedeća je stanica bila Modena, dom Ferrarija i aceta balsamica, a u Parmi smo potražili originalni parmigiano reggiano i parmski pršut, ali i sudjelovali u izradi tjestenine, što je svima bilo nezaboravno iskustvo.

Sljedeća je etapa bila regija Liguria i njezino središte Genova, važna europska luka, ali i dom pesta i focaccie. Osim po ovim proizvodima, Genova je poznata i po svom svjetioniku, kao i po jednom od većih akvarija u Europi koji nas je oduševio.

Poznata izreka kaže da šećer dolazi na kraju pa smo naše putovanje zaključili posjetom gradu Treviso u regiji Veneto gdje smo kušali originalni tiramisù. 🤎

S putovanja smo se vratili nešto umorniji, ali ispunjeni novim iskustvima koja ćemo, vjerujemo, pamtiti zauvijek.